【禅城区社会救助项目】DIY健康坚果-食物银行活动完结啦！！！

坚果营养丰富，专家都会建议糖尿病高血压病人每天吃些坚果更有益健康。4月22日，禅城区社会救助项目社工为我们的服务对象开展了一场“DIY健康坚果制作-食物银行活动”，本次活动共有15人参加，活动旨在以便宜的价格制作出营养价值较高的健康坚果。服务对象通过自力更生，亲手制作食品，不再以“受益者”的身份获取食物；二来服务对象还可以以“服务者”的身份为其他行动不方便外出且患有糖尿病或高血压的食物银行服务对象制作健康坚果，健康坚果制作完后，他们将会与社工一起进行日常探访中探访这些服务对象。热身游戏后，服务对象们分组说一说自己平时的厨艺经验，并且讨论如果是在没有教程下，自己将会怎样制作坚果以及假如没有烤箱在家里还可以怎样制作健康坚果。服务对象们纷纷积极投入讨论中。本次准备的食材有：腰果、杏仁、腰果、瓜子仁、提子干，是不是十分的吸引呢！！制作坚果环节开始了，他们都纷纷做好分工一些人负责洗坚果，一些人负责调味，一些人负责操作烤箱烤坚果，一些人负责控制烤箱时间，大家的分工都十分清晰明确。在大家积极的行动下，坚果已经制作完成了，大家把所有坚果的搅拌均为，一起把它分装成一袋袋，这些坚果，服务对象与社工将会在日常探访中派送给有需要的高血压、糖尿病服务对象。 （筛出多余的水，撒点盐调味道，美味的腰果准备中）                     （把腰果均为平铺好） （核桃仁也要把它平铺好噢，这样才能烤得均匀） （把坚果放进烤炉，调上合适时间） （核桃、腰果、瓜仁、杏仁都烤好了，加上提子大家合力把他们搅匀）（分装坚果） （完成了）